主料:
扇贝,
6个,
蒜头适量
辅料:
玉米油适量,
酱油适量,
盐适量,
糖适量蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.扇贝洗干净,滤水
2.粉丝提前用热水浸泡
3.蒜头,葱,切碎,备用。葱的照片忘记拍了。
4.粉丝滤水,放在扇贝的底部,再放上扇贝肉
5.取炒锅烧热放油,放蒜蓉炒香,放入酱油,盐,汤,翻炒两下关火,放在碗里备用。
6.将蒜蓉铺在扇贝肉上
7.蒸箱选择海鲜功能10分钟,放入扇贝蒸熟,撒上色葱花,就O啦!
8.??
9.动动你的手指,一起来做美食吧!
10.扇贝肉清甜
11.粉丝吸收了扇贝的鲜味,特别好吃
小窍门&温馨提示
这个菜,如果加入一点指天椒和蒜蓉一起爆香,会更加美味哟!我们家主要是为了顾及孩子,所以没有加。大家喜欢吃辣的可以试试哦!
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海鲜 中式宴请 夏季食谱 午餐 晚餐 扇贝
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